近日，廣東省人民政府辦公廳印發(fā)《廣東省供銷(xiāo)公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通社會(huì)化服務(wù)提升行動(dòng)計(jì)劃》（下稱(chēng)《行動(dòng)計(jì)劃》），旨在發(fā)揮供銷(xiāo)公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流骨干網(wǎng)服務(wù)功能，打造以全程冷鏈為支撐、產(chǎn)銷(xiāo)高效對(duì)接的農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通服務(wù)模式，促進(jìn)小農(nóng)戶(hù)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)銜接。

　　《行動(dòng)計(jì)劃》明確，要重點(diǎn)補(bǔ)齊產(chǎn)地冷鏈服務(wù)短板，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增收。到2027年，年服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通規(guī)模達(dá)到250萬(wàn)噸以上，服務(wù)產(chǎn)值達(dá)到200億元以上，服務(wù)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)40萬(wàn)戶(hù)以上；到2030年，上述指標(biāo)將分別提升至600萬(wàn)噸、500億元和100萬(wàn)戶(hù)以上。

　　為實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)要求，《行動(dòng)計(jì)劃》系統(tǒng)部署六大主要面向中小農(nóng)戶(hù)、服務(wù)廣東特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品上行的供銷(xiāo)公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通社會(huì)化服務(wù)提升行動(dòng)，15項(xiàng)具體措施明確每一項(xiàng)措施相應(yīng)的責(zé)任單位，以全方位補(bǔ)齊短板、鍛造長(zhǎng)板。

　　在服務(wù)網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建方面，公共型冷鏈服務(wù)聯(lián)農(nóng)擴(kuò)面行動(dòng)將在全省建設(shè)50個(gè)以上供銷(xiāo)公共型縣域冷鏈綜合服務(wù)平臺(tái)，實(shí)施“一縣一園一品”行動(dòng)；同時(shí)，按合作制原則建設(shè)、改造提升300個(gè)以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈綜合服務(wù)站，形成“平臺(tái)+站點(diǎn)”網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)戶(hù)提供從采收、預(yù)冷到交易、暫儲(chǔ)的便捷服務(wù)，建立惠及村集體與農(nóng)民合作社的收益分配機(jī)制。

　　聚焦產(chǎn)地環(huán)節(jié)薄弱點(diǎn)，農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配服務(wù)提升行動(dòng)明確打出“組合拳”。一方面通過(guò)建設(shè)冷媒配送中心、配備移動(dòng)冷藏設(shè)施，大幅提升產(chǎn)后預(yù)冷能力，聚焦解決“最先一公里”難題目標(biāo)，預(yù)計(jì)年服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后預(yù)冷能力在2030年達(dá)200萬(wàn)噸以上；另一方面，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地分級(jí)分選服務(wù)，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，預(yù)計(jì)2030年年分揀處理規(guī)模達(dá)到250萬(wàn)噸以上。此外，《行動(dòng)計(jì)劃》強(qiáng)調(diào)，應(yīng)開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品錯(cuò)峰冷藏服務(wù)，利用好全省160萬(wàn)噸冷藏能力，力爭(zhēng)所服務(wù)農(nóng)產(chǎn)品平均減損10%以上。

　　為提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，產(chǎn)地冷鏈加工服務(wù)提升行動(dòng)需持續(xù)推進(jìn)。既要穩(wěn)步優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地初加工服務(wù)，推動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值增值向產(chǎn)地集聚；又要關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品預(yù)制菜、果蔬凍干等精深加工服務(wù)，將更多利潤(rùn)留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。2030年，農(nóng)產(chǎn)品初加工目標(biāo)量為200萬(wàn)噸以上，力爭(zhēng)產(chǎn)地平均增值20%以上；精深加工目標(biāo)量為50萬(wàn)噸以上，力爭(zhēng)平均增值30%以上。

　　在流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，冷鏈運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量應(yīng)當(dāng)重視。打造一個(gè)擁有5000臺(tái)以上冷藏車(chē)輛運(yùn)力、全省統(tǒng)一調(diào)度的供銷(xiāo)公共型冷鏈運(yùn)輸服務(wù)平臺(tái)，積極提供田頭專(zhuān)線、倉(cāng)配一體化以及“平急兩用”冷運(yùn)服務(wù)，到2030年冷鏈運(yùn)輸服務(wù)目標(biāo)量達(dá)500萬(wàn)噸以上，力爭(zhēng)降低物流成本10%以上。

　　創(chuàng)新交易模式，冷鏈交易服務(wù)提升行動(dòng)將著力打造供銷(xiāo)公共型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈交易服務(wù)平臺(tái)。線上設(shè)立大品類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品交易專(zhuān)區(qū)，線下提供全程冷鏈及配套服務(wù)，線上線下融合促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接。到2030年，年冷鏈交易額預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)100億元以上。同時(shí)，依法依規(guī)承接農(nóng)產(chǎn)品政策性?xún)?chǔ)備任務(wù)，提升服務(wù)國(guó)家宏觀調(diào)控的能力。

　　強(qiáng)化技術(shù)支撐，冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)字化提升行動(dòng)建設(shè)致力于打造國(guó)家級(jí)技術(shù)研究中心。圍繞50種以上特色農(nóng)產(chǎn)品制定“一品一案”全程冷鏈解決方案，強(qiáng)化科技與標(biāo)準(zhǔn)支撐。同時(shí)，建立冷鏈骨干網(wǎng)數(shù)字化運(yùn)行體系和大數(shù)據(jù)中心，實(shí)現(xiàn)全要素智能調(diào)度與數(shù)據(jù)共享，提升運(yùn)營(yíng)效率和透明度。