近日，中山市市場監(jiān)管局對轄區(qū)6家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展全覆蓋檢查行動，全面排查風(fēng)險隱患，壓實市場主體責(zé)任。行動中檢查市場開辦者是否建立入場銷售者檔案、是否建立食品安全管理制度、是否配備食品安全管理人員、是否簽訂食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議等。

　　同時檢查商戶落實進(jìn)貨查驗記錄、索證索票、進(jìn)銷貨臺賬記錄情況，嚴(yán)查無證經(jīng)營、銷售過期變質(zhì)產(chǎn)品、虛假標(biāo)注產(chǎn)地等違法行為。此外，還隨機抽取蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品等高風(fēng)險品類，檢測農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等指標(biāo)。今年以來，已對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（具有官方獸醫(yī)駐場檢疫的活禽批發(fā)市場除外）快速檢測13620批次，檢出陽性食用農(nóng)產(chǎn)品21批次，已全部下架銷毀。