2分51秒就剝完20斤冬筍！1月3日上午，游客羅遠珍一家四口在剝筍競技活動中拿下冠軍，笑容燦爛。當天，清遠連南瑤族自治縣“筍韻客鄉·尋味寨崗”活動在寨崗鎮吊尾村文化廣場舉辦，活動將瑤族文化、客家風情、鄉村美食與文旅體驗多元融合，吸引逾萬游客前來“嘆筍嘢”。

　　冬藏春生，筍尖破土，又到一年尋味嘗鮮時。當天的活動以筍為媒、以旅促農，為八方游客呈現一場充滿客家風情與瑤鄉韻味的冬筍文化宴，激發了寨崗農文旅融合新活力。

　　剝筍競技、親子運筍、好運圈筍、蒙眼踏筍、冬日投筍……活動圍繞竹筍做文章，將日常農事轉化成為可參與、可競技的趣味活動，讓游客們在玩樂中了解寨崗山水的秀麗與美好自然的饋贈，體驗了別樣的新年快樂。活動中的瑤族歌舞展演，更讓眾多游客一覽瑤族風情魅力。