日前，省政府網站發布了《關于加快推進農業供給側結構性改革大力發展糧食產業經濟的實施意見》（以下簡稱《實施意見》）。《實施意見》從做強做大糧食產業主體、創新糧食產業發展方式、加快糧食產業轉型升級、強化糧食科技創新和人才支撐等七大方面提出19項具體任務來夯實我省糧食安全保障的產業基礎。

　　鼓勵糧食企業實施“訂單農業”

　　廣東是全國最大的糧食主銷區，省糧食局的官方數據顯示，糧食消費總人口超過1億，近年糧食自給率32%。《實施意見》提出，到2020年，全省糧食產業轉型升級成效明顯，現代糧食市場體系進一步完善，產業發展質量和效益明顯提升。糧食產業總產值年均增長5%以上，主營業務收入超過20億元的糧食企業數量達到20家以上；形成大型糧食產業化園區4個。

　　在做強做大糧食產業主體方面，《實施意見》明確鼓勵支持糧食企業積極申報農業產業化國家重點龍頭企業，引導支持龍頭企業“走出去”“引進來”，通過“訂單農業”“生產基地”等形式與農村新型經營主體結成利益共同體。

　　推廣糧油產品二維碼質量溯源

　　在創新糧食產業發展方式方面，《實施意見》鼓勵糧食企業大力實施“訂單農業”，推廣綠色無公害種植技術，探索“公司+產區收糧單位+農戶”的合作經營模式，打造“從田園到餐桌”的全產業鏈。推廣糧油產品二維碼溯源系統，推動建立從生產、收購、儲存、運輸、加工到銷售的全過程質量追溯體系。

　　《實施意見》還指出，要推進“互聯網+糧食”行動，發展糧食電子商務，推廣網上糧店、無人糧店、自動售糧機等新型糧食零售業態，促進線上線下融合。

　　對于如何大力促進主食產業化，《實施意見》明確提出，廣州、深圳、東莞等市要依托特有的區位、人口和資本優勢，形成品種齊全、功能完備、規?；闹魇钞a業體系，推動珠三角主食產業集聚發展；梅州、河源要依靠山區良好的生產基地和生態環境，打造具有高附加值的客家主食產業集聚區；汕頭、潮州要發揮傳統的潮汕飲食文化優勢，打造現代化的潮汕風味主食產業集聚區；湛江、茂名要結合特色現代農業示范區建設，建設主食加工集聚區。