農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門日前聯(lián)合印發(fā)《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》，7月29日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就促進農(nóng)產(chǎn)品消費有關(guān)情況舉行新聞發(fā)布會。

　　會上介紹，我國城鄉(xiāng)居民農(nóng)產(chǎn)品消費需求已經(jīng)從“吃得飽”、“吃得好”向“吃得營養(yǎng)”、“吃得健康”轉(zhuǎn)變了。

　　據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)，我國居民碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素的攝入總量已經(jīng)基本達標，但是營養(yǎng)并不均衡、不充分的情況還較為普遍。

　　大豆及豆制品、牛奶及乳制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不足。目前國內(nèi)年人均奶類消費量是40.5公斤，遠低于110-183公斤的膳食推薦量，也低于日韓等亞洲國家80-90公斤的水平；大豆及豆制品的攝入量低于推薦量的59%。

　　據(jù)介紹，《方案》重點針對學生群體，要求科學確定學生餐計劃，優(yōu)化營養(yǎng)配餐，推動豆制品、優(yōu)質(zhì)豆奶等產(chǎn)品進兒童福利機構(gòu)，鼓勵各地擴大學生飲用奶推廣，實施好農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)餐改善計劃，推動食品營養(yǎng)與健康相關(guān)知識納入健康教育教學內(nèi)容。

　　《方案》還提出，深入推進“健康飲食 合理膳食”專題科普宣傳，積極開展“減油、增豆、加奶”和“增加蔬菜水果、全谷物和水產(chǎn)品攝入”宣傳。開展健康飲奶公益宣傳，推廣科學飲奶知識，普及滅菌乳國標，培育健康飲奶意識，提高國產(chǎn)奶制品認可度。推出奶類、牛肉等美食地圖，宣傳各地奶及奶制品、牛肉及其制品等風味特色，推動農(nóng)產(chǎn)品消費與文旅消費深度融合。