一、生豬屠宰量變動情況

　　據(jù)對全省302家在產(chǎn)生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測，8月份共屠宰生豬3576183頭，環(huán)比下降4.77%。

　　二、生豬收購價變動情況

　　8月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為21.97元/公斤，環(huán)比上漲9.19%。

　　三、白條肉出廠價變動情況

　　8月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為27.21元/公斤，環(huán)比上漲8.19%。

　　四、生豬屠宰前平均重量變動情況

　　8月份，跟蹤監(jiān)測的302家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量126.74公斤，環(huán)比上升0.12%。