平湖紙龍舞是深圳平湖劉氏村民每年春節期間表演的以演繹上古神話故事為主要內容，祈求風調雨順、五谷豐登、國泰民安的傳統舞蹈，傳承至今已有300余年歷史。

平湖紙龍舞的道具是以牛皮紙蒙裱于竹木骨架上，由龍頭、龍身、龍尾組合而成，龍身一般為7段，彼此之間以紙質花環相連，故稱為“紙龍”。整個紙龍舞表演，主要演繹“魚化龍”這一上古神話故事。全部過程分三大結構，即 “迎龍、養龍（馴龍）、送龍”，又分六個套路即 “祥龍獻瑞”“龍躍禹門”“金龍纏柱”“游龍戲水”“龍逛花園”和“龍騰四海”。舞蹈表演中收執龍頭的人是全龍陣的靈魂，龍舞是否生動活潑、緊湊順暢、引人入勝，都靠龍頭帶領。龍頭走什么路，龍身和龍尾必須緊跟“如影隨形”。并配以鯉魚引龍，走在龍頭前面，但只為配合龍頭及整個龍舞表演。

平湖紙龍舞表演時，熱鬧且較具規格，舞龍表演共需60多人，表演分男女兩隊，每隊約需20人，其中舞鯉魚2人，舞龍頭、龍尾各1人，舞龍身7人。紙龍舞陣列比為雙龍，且男女兩隊不會混舞，此列陣與古籍所載的上古傳說“天降雙龍，一雄一雌”恰好對應。舞蹈表演必須配有“禹門”、“大柱”、金鯉魚等道具，常見樂隊以大鈸、鑼、嗩吶、長笛為主要樂器，樂隊配8至12人。舞龍之前、之后，還須進行請龍神、送龍神的儀式，民俗意味濃厚。

平湖紙龍舞的緣起與現今的呈現形態，涉及上古神話故事、古籍文獻中有關劉氏先祖為夏王馴養龍而被此封的記載，也涉及了劉氏等客家先民為躲避戰亂自中原輾轉遷徙至南方的人口達遷徙史實，是了解認識本地歷史與民俗的重要途徑；同時，紙龍舞集舞蹈、音樂、工藝、美術、造型、神話為一體，表演陣勢浩大、場面壯觀，深受平湖一帶百姓的喜愛。近年來，平湖紙龍舞的傳承、傳播面臨一定的困難，有待于相關部門予以扶持與幫助。