7月16日，第二屆中國廣東（潮州）特色美食產業大會暨2024年廣東省“電商助力百千萬工程”系列活動潮州站（以下簡稱“潮食會”）在潮州市雅士利工業城開幕。

　　本屆潮食會以“美食之都，新質潮食”為主題，綜合展會面積達3萬平方米，800多家參展商、5000多經銷商和采購商、電商達人及眾多消費者前來參加，現場設置9大展區，涉及休閑食品，預制菜食品、涼茶飲品等眾多品類。

　　大會首日，現場客商人氣爆棚，尖貨潮品琳瑯滿目。在食品展區，特色涼果、休閑糖果、兒童零食等休閑食品推陳出新，主打有趣又健康；在特色美食展區，牛肉丸、粿條面、腸粉、甜湯等美食飄香，讓人垂涎欲滴；在包裝展區，禮盒包裝、環保包裝、異形包裝等產品設計新穎、品質精美；在設備展區，糖果壓片機、多功能貼標機、瓶裝生產線等機械設備高效運轉……9大展區呈現多樣“食”力。

　　據潮州市食品行業協會會長郭斯龍介紹，本屆潮食會相比去年有“三大升級”。今年的展會規模、參展企業比去年增加近一倍，外地食品企業參展數量比去年增加了30%。同時，此次展會涵蓋食品產業的上下游企業，如印刷包裝、食品機械等，新增了數十家智能化設備制造企業。

　　“‘潮食會’越辦越好，越辦越有特色。”中國食品工業協會顧問張俊修稱，潮州食品發展對推動全國食品行業的創新發展提供了經驗，作出了貢獻，希望潮州市能充分挖掘與利用產業基礎優勢，講好潮州故事，將“潮食會”打造成具有潮州特色食品產區的品牌標識，成為中國特色食品產業的金字招牌。

　　廣東省商務廳二級巡視員黃欣表示，“2023年，廣東農產品網絡零售額達到894.5億元、增長12.9%。希望通過‘電商助力百千萬工程’系列活動，進一步幫助本地優勢產品開拓網銷渠道，讓更多的優質農產品和特色食品走出鄉村、走向全國、走向世界。”