12月1日，位于“中國第一食品名鎮”潮州市潮安區庵埠鎮的“糖果小鎮·糖潮引力場”正式啟動運營，現場潮安區與10多家涵蓋食品、酒店、零售、餐飲等領域的企業進行入駐簽約。作為潮州首個開放式情景街區，該項目由原潮州市造紙廠改造而成，是省屬國企與地方攜手落實“百縣千鎮萬村高質量發展工程”的鮮活案例。

　　通過活化工業遺址，“糖果小鎮·糖潮引力場”以糖果特色產業為依托，打造集產業展示、特色消費與文旅融合于一體的創新平臺，為潮安糖果產業升級注入新動力，激發區域商貿文旅活力。項目全面建成后，預計將吸引超50家食品、印刷企業及商業品牌入駐，成為粵東地區的“甜蜜”新地標。

　　盤活工業遺址，打造產業新地標

　　潮州素有“世界美食之都”“中國食品名城”之稱，食品產業根基深厚、特色鮮明。僅潮安區庵埠鎮就集聚了1500多家食品企業、2000余個產品品類，糖果出口量占全省三分之一。以“百千萬工程”為牽引，潮安區加快推進庵埠“糖果小鎮”食品產業發展承載平臺建設。

　　在此背景下，閑置多年的原潮州市造紙廠地塊被重新盤活，打造為“糖果小鎮·糖潮引力場”。項目保留了煙囪等原有工業風貌，融入現代設計元素與糖果主題藝術裝置，形成獨具工業遺產美學的文商旅綜合體。“糖果小鎮·糖潮引力場”項目負責人周悅泓介紹，項目總建筑面積約20畝，總投資1.6億元，涵蓋公共展廳、主題街區、地下停車場及品牌酒店等功能區。目前，城市會客廳及2號商業樓已竣工并啟動運營。

　　為破解文商旅項目“投入多、回報慢、運營難”的普遍困境，項目創新采用“EPC+O”（工程總承包+運營管理）一體化建設模式，在規劃階段即導入運營思維，實現建設與運營高效銜接，僅用五個月便達成啟動運營目標。作為改造與運營方，廣東省廣輕控股集團與首批10多家入駐企業簽訂意向協議，涵蓋區域投資、食品生產、精品酒店、零售餐飲等領域。

　　融合產商文旅場景，撬動消費新活力

　　“庵埠糖果小鎮，終于有了可玩、可吃、可購的好去處！”“糖果小鎮·糖潮引力場”運營期間，以文旅聚人氣、以場景促消費，市民們在互動體驗中切身感受產業與文旅融合的“潮食”魅力。

　　同步舉辦的“潮燃東西——潮安當代藝術展”，匯聚了來自法國、新加坡、澳大利亞及中國本土十余位藝術家的三十多件作品，涵蓋繪畫、裝置等多種形式，以藝術語言為產業空間注入文化活力。以“糖果+文化”為主線，項目還將打造融合非遺工坊、潮汕小吃市集、文創零售于一體的情景空間，構建沉浸式產業展示平臺，讓“潮安智造”以可感知、可參與、可消費的方式融入大眾日常，持續釋放產商文旅融合的吸引力。

　　優質的文旅體驗，離不開良好的環境支撐。依托“糖潮引力場”的帶動效應，潮安區正在同步推進庵埠鎮官路村、影劇院、人民廣場、寨內老街提升改造，積極探索食品工業與新型城鎮化協同發展新路徑，加快建設宜居宜業的新型城鎮。