6月5日，廣州啟動(dòng)2025年全民健康素養(yǎng)宣傳月暨體重管理年主題宣傳活動(dòng)，主題為“控體重、提素養(yǎng)、享健康”。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)公布了全市63家設(shè)有體重管理門診的醫(yī)療機(jī)構(gòu)名單，并將形成體重管理門診地圖，推動(dòng)科學(xué)減重服務(wù)落地到社區(qū)。

　　“廣州20—79歲人群超重率33.9%，肥胖率11.9%，雖低于全國(guó)平均水平，但仍不容忽視。”廣州市疾病預(yù)防控制中心（廣州市衛(wèi)生監(jiān)督所）副主任、主任醫(yī)師陳淑賢表示，超重和肥胖是心腦血管疾病、糖尿病和部分癌癥等慢性病的重要危險(xiǎn)因素。

　　“我們平時(shí)說(shuō)的減重，更準(zhǔn)確地說(shuō)是減脂。”廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科主任譚榮韶表示，關(guān)鍵不在于體重?cái)?shù)字，而在于控制體內(nèi)過(guò)多的脂肪，尤其是內(nèi)臟脂肪。

　　如何科學(xué)減脂？譚榮韶說(shuō)，核心是制造“能量負(fù)平衡”，即攝入熱量少于消耗熱量。但許多人常忽視零食、飲料、酒精等“隱藏?zé)崃俊保瑢?dǎo)致減重受阻。“比如，13顆花生的熱量相當(dāng)于一兩瘦肉，50毫升50度白酒的熱量則接近半碗米飯。”

　　他建議，減脂應(yīng)同時(shí)兼顧“邁開腿”和“練肌肉”：有氧運(yùn)動(dòng)有助于提升整體熱量消耗，無(wú)氧訓(xùn)練則可增加肌肉量，提升基礎(chǔ)代謝，從而更有效地減少內(nèi)臟脂肪。

　　廣州市衛(wèi)生健康宣傳教育中心主任黃若楠介紹，廣州通過(guò)建機(jī)制、強(qiáng)隊(duì)伍和樹品牌持續(xù)推進(jìn)健康素養(yǎng)建設(shè)。例如，出臺(tái)全國(guó)首部以健康促進(jìn)與教育為主題的專項(xiàng)地方立法《廣州市健康促進(jìn)與教育規(guī)定》，為提升居民健康素養(yǎng)水平提供法治保障。

　　目前，廣州全市健康科普專家?guī)煲褏R聚886名專家，8800余名醫(yī)務(wù)志愿者常態(tài)化利用業(yè)余時(shí)間深入身邊社區(qū)和單位，開展形式多樣的健康宣教活動(dòng)。

　　體重管理方面，廣州市衛(wèi)生健康委聯(lián)合12部門印發(fā)《廣州市“體重管理年”活動(dòng)工作方案》，明確63家二級(jí)及以上醫(yī)院設(shè)立體重管理門診，并將上線體重管理門診地圖，方便市民就近就醫(yī)。